viernes, 29 de noviembre de 2013

TOSTADAS DE BATATA ASADA CON CREMA DE QUESO Y MIEL

Se acerca el invierno y con él, la temporada de las batatas, por lo que para esta semana tenemos preparadas unas tostadas de batata con crema de queso, que serán un complemento perfecto para nuestros aperitivos del fin de semana, como cena o merienda. Vienen de la mano de Los Blogs de María, y no sólo nos lo ha preparado con batata y queso, sino que también ha usado nuestra Miel suave Osito.




INGREDIENTES:

  • Pan de nueces
  • 1 Batata
  • 1 tarrina de queso en crema
  • 1 bote de Miel suave Osito

PREPARACIÓN:

  • Asamos la batata, para ello tenemos que liarla en papel de aluminio y ponerla en el horno una vez precalentado a 180º. 
  • Dejaremos la batata en el horno una media de hora y media, hasta que cuando lo pinchemos veamos que está tierno.
  • Cortamos el pan en rodajas, y tostamos las rodajas en la tostadora. Las dejaremos en la tostadora lo suficiente para que estén calientes.
  • Una vez tengamos la batata y el pan calentito, ponemos una capa de crema de queso sobre las tostadas.
  • A continuación, ponemos una loncha de boniato y un bueno chorro de Miel.


2 comentarios:

  1. Esta sí que me la llevo!! Las batatas son mi debilidad y así, con el queso y la miel..mmm!!! Gracias! Un beso.

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    1. Esperemos que te guste y que disfrutes esta estupenda receta!

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