INGREDIENTES:
- 3 huevos
- 240g de harina
- 200g de miel de montaña Luna de miel
- 120g de mantequilla
- 1 cucharada de agua de azahar
- Un poco de sal
PREPARACIÓN:
- Separamos las yemas y claras.
- Batimos las claras a punto de nieve con una pizca de sal.
- En un cuenco ponemos las yemas con la miel y batimos.
- Una vez bien mezclado añadimos el agua de azahar y la mantequilla a temperatura ambiente.
- Echamos la harina bien tamizada y batimos bien.
- Por último incorporamos con movimientos lentos y envolventes las claras a punto de nieve.
- Vertemos la mezcla en los distintos moldes.
- Los introducimos en el horno precalentado a 160º durante 25 minutos aproximadamente.
Esta receta ha sido preparada por Mis recetas dulces y saladas.
Ummm,que ricas!
ResponderEliminarMe encantan para el desayuno :)
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